Самый легкий способ похудеть — воспользоваться тем, что некоторые запахи снижают аппетит. Первым человеком, который предложил худеть таким способом, был американец Алан Хирш. Ученый в процессе исследований определил те запахи, которые замедляют выделение желудочного сока.
Ароматная диета строится по принципу «сначала понюхать, потом поесть». Такое случается с женщинами, которые в процессе долгого приготовления пищи успевают надышаться ее запахом. Когда приходит время отведать блюда, им уже не хочется есть.
Ароматный метод похудения — не совсем диета по своей сути. Привычный режим питания при нем сохраняется, просто добавляется вдыхание определенных запахов. Хирш наблюдал за испытуемыми, соблюдавшими ароматную диету, и отметил, что они сбрасывали примерно по 2 кг веса за месяц.
Ароматы для похудения
Так какие именно запахи эффективны для похудения? Мы отобрали десять самых действенных.
Ваниль
Исследования японских диетологов доказывают, что выпечку с ванильным запахом мы по умолчанию считаем сладкой. Поэтому если в тесте присутствует ваниль, сахара можно добавлять поменьше. Тогда вкус выпечки не пострадает, а калорийность уменьшится. Любителям сладостей желательно вдыхать ваниль, ее запах способен внушать мозгу ощущение сытости.
Грейпфрут
Как мякоть фрукта, так и его аромат воздействуют на ферменты печени, обеспечивая переработку жира. Поэтому грейпфрут желательно есть и вдыхать при желании похудеть.
Анис
Аромат аниса вводит в заблуждение мозговой центр, управляющий чувством голода. Еще древние рабовладельцы применяли пахучесть аниса для угнетения аппетита у рабов, занятых на тяжелых работах.
Перец
Острое амбре перца заглушает голод, это наглядно продемонстрировал опыт японской фирмы «Сисейдо». Она создала лосьон с экстрактом перца и кофеином, который применяли 20 женщин в течение месяца. Другие методы похудения исключались. Итогом испытания стало уменьшение веса у всех участниц на 2 и более кг.
Укроп
Вдыхая запах укропа перед едой, можно убавить количество съеденного.
Яблоко
Яблочный дух не только подавляет аппетит, но и успокаивающе действует на нервы. Предпочтительно съесть перед едой яблоко зеленого цвета, интенсивно вдыхая его запах. Зеленые яблоки быстрее заглушают голод.
Мята
Ученым из Америки Брайаном Раудербушем было установлено, что с помощью запаха мяты можно снизить калорийность питания на 1800 Ккал в неделю. Мятный запах улучшает настроение, придает энергию и бодрость.
Банан
Фрукт — не лучший продукт для похудения, чего не скажешь о его запахе. Он точно притупляет аппетит.
Роза
Свойство аромата розы подавлять чувство голода подтвердил эксперимент, проведенный в Австралии. Одна команда женщин ежедневно по 3 часа наслаждалась благоуханием роз, другая — запахами полевых цветов. Первая группа участниц ощущала снижение аппетита, а затем стала терять вес.
Лаванда
Букет лаванды полезно ставить вечером в спальне для того, чтобы крепко спать. Ведь полноценный сон — одно из обязательных условий для успешного снижения веса.
Как вдыхать
Для похудения подойдет вдыхание как естественного запаха продуктов, так и благовоний от арома ламп либо ароматических свечей. За 15 минут до приема пищи следует зажать одну ноздрю, а второй ноздрей трижды поглубже втянуть запах продукта, пряности или травы. Если используется ароматическая свеча, то ее зажигать следует во время трапезы. Желательно также пропитать кухонные шторы, полотенца, прихватки нужными ароматами.